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我們家天天都有自製吐司吃.....雖然老意不捧場... 固定客戶群..只有 我和標哥二枚...
還好我是 麵包胃啊~~所以 一週還是可以出爐二~三條吐司的量....
自製吐司最大的好處是 可以 "垃圾變黃金" .....(哈..好像比喻得很爛耶...)
熟過頭 沒人要吃的香蕉 拿來作香蕉吐司...出爐後香噴噴...
標哥長大了 不喝的嬰兒果汁...趕在過期前...把他的嬰兒果汁 拿來作蘋果.蔓越梅吐司.. 黑棗核桃吐司....吃起來 好吃又特別...
煮失敗的糙米飯...糊得很噁心....加到麵糰裡....竟變成好吃的 糙米吐司.... 營養滿分...
而且 也可以拿來饋贈親友....( 我辦公室的人 好像都被我荼毒過了...無一幸免啊...)
↓無辜的kate...
自製吐司好一陣子了~~
某天到麵包店去買蛋糕....看到架子上的 抹茶吐司....驚~~~~~~半條要價$75元 (未漲價前是$50)...而且綠得好不自然....這時 不免慶幸....我們家有自製吐司....
受到 $75元的驚嚇 .. 於是回家後 計算一下成本.....自己作吐司...並沒有便宜太多.....有機麵粉.瑞穗鮮乳. 有機葡萄乾.酵母.....零零總總的材料加一加 平均成本也差不多在$60吧... 但用料健康是重點....所以 還是要繼續快樂的出爐囉 ^_^
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